نام چینی: 京葱爆牛肉 (Jīng Cōng Bào Niú Ròu)

در هنگام سفر در چین پرهیزهای غذایی خود را کنار بگذارید و از هر غذای چینی کمی بچشید. به یاد داشته باشید که به سراغ غذاهایی مانند گوشت گوساله و بروکلی یا چو مین نباید بروید.