نام چینی: 红烧排骨 (Hóng Shāo Pái Gǔ)

در هنگام سفر در چین پرهیزهای غذایی خود را کنار بگذارید و از هر غذای چینی کمی بچشید. به یاد داشته باشید که به سراغ غذاهایی مانند گوشت گوساله و بروکلی یا چو مین نباید بروید.