غذای ترکی به‌عنوانی یکی از بهترین غذاهای دنیا معروف است. غذای ترکی به دلیل تنوع در طرز تهیه، استفاده از مواد اولیه طبیعی، مزه و طعم آن که مطابق با ذائقه همه است و تأثیر آن بر سرتاسر اروپا، آسیا، خاورمیانه و آفریقا یکی از سه غذای اصلی در دنیا است. روش پخت ابتدا در آسیای مرکزی، اولین محل اسکات ترک‌ها، ایجاد شد و سپس فرهنگ‌های داخل کشور و مدیترانه با فرهنگ ترک‌هایی که وارد آناتولی شده بودند وارد آن شد.
مکان مرتبطی برای این مقاله ثبت نشده است