مناطق مختلف ترکیه دارای آب و هوای متفاوت هستند، آب و هوای سواحل برخلاف آب و هوای غالب در بخش‌های داخلی است. سواحل اژه و مدیترانه دارای زمستان‌های سرد و بارانی و تابستان‌های گرم و نسبتاً خشک است. رطوبت سالانه این مناطق با توجه به محل از 850 تا 1300 میلی‌متر متغیر است. معمولاً‌ بارش در شرق کم است. ساحل دریای سیاه بیشترین مقدار بارندگی را دارد. بخش شرقی این ساحل بیشترین مقدار بارش را دارند. بخش شرقی این ساحل به‌طور متوسط 1400 میلی‌متر بارندگی دارد و تنها منطقه در ترکیه است که در تمام مدت سال در آن باران می‌‌‌بارد.